- Stearolsäure
- fстеароловая [9-октадециновая] кислота, CH3(CH2)7C≡C(CH2)7COOH
Deutsch-Russische Wörterbuch der Chemie. 2014.
Deutsch-Russische Wörterbuch der Chemie. 2014.
Sterculiasäure — Strukturformel Allgemeines Name Sterculiasäure Andere Namen … Deutsch Wikipedia
Hypogäasäure — C16H30O2 findet sich als Glyzerid im Erdnußöl von Arachis hypogaea und entsteht aus Stearolsäure durch Schmelzen mit Kali. Sie bildet farb und geruchlose Nadeln, löst sich in Alkohol und Äther, nicht in Wasser, schmilzt bei 33°, siedet bei 236°,… … Meyers Großes Konversations-Lexikon